สูตรลับ “การทำปลาส้มให้อร่อย” ในที่สุดก็หาสูตรจนเจอ น้อยคนที่จะรู้

สูตรลับ “การทำปลาส้มให้อร่อย” ในที่สุดก็หาสูตรจนเจอ น้อยคนที่จะรู้ ปลาส้มเป็นภูมิปัญญาพื้นบ้านในการถนอมอาหาร ที่สืบทอดกันมายาวนาน โดยมีต้นกำเนิดมาจากภาคตะวันออกเฉียงเหนือของเรานั้นเอง ซึ่งปัจจุบันสูตรการทำปลาส้มนั้นได้แพร่กระจายไปทั่วประเทศ ( อาจเพราะประชากรจากภาคนี้้ย้ายถิ่นฐานไปทำมาหาก

Continue reading »

ไอเดียใหม่ “คอนโดกระเทียมในขวดน้ำ” อยู่หอพักพื้นที่น้อยก็ปลูกได้ โตดีเหมือนปลูกลงดิน

ไอเดียใหม่ “คอนโดกระเทียมในขวดน้ำ” อยู่หอพักพื้นที่น้อยก็ปลูกได้ โตดีเหมือนปลูกลงดิน กระเทียมเป็นพืชที่เรามักใช้ประกอบอาหารเป็นประจำ เรียกได้ว่าเป็นพืชสามัญประจำบ้านเลยก็ว่าได้ เพราะ อาหารทุกชนิดต้องมีกระเทียมในการปรุงรสด้วยถึงจะอร่อยได้รสชาติ จะดีกว่าไหมถ้าเราปลูกเองได้ที่บ้าน โดยไม่ต้องไปซื้อให้เส

Continue reading »

ปลูกหอมไว้กินต้น “ปลูกหอมแดงบนถาดวางไข่” ปลูกง่าย โตไว ได้ผลแน่นอน

ปลูกหอมไว้กินต้น “ปลูกหอมแดงบนถาดวางไข่” ปลูกง่าย โตไว ได้ผลแน่นอน การปลูกพืชสมัยนี้มีการคิดค้นหาวัสดุปลูกอื่นๆ มาแทนที่ หรือ ไอเดียการปลูกแบบแปลกๆ มากมาย และ ที่จะขอนำเสนอในวันนี้ก็คือ “การปลูกหอมแบบไม่ต้องปลูกลงดิน ปลูกหอมแดงในถาดไข่” เพียงแค่มีถาดวางไข่เก่าๆเหลือใช้ กับหอมแดง แล้วก็รู

Continue reading »

วิธีทำให้ “มะละกอลูกดก” มือใหม่ก็ทำได้ ง่ายเหมือนจับมือทำ

วิธีทำให้ “มะละกอลูกดก” มือใหม่ก็ทำได้ ง่ายเหมือนจับมือทำ มะละกอถือเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์และนำไปทำอาหารได้หลายประเภท เชื่อว่าใครมีไร่มะละกอไว้จะต้องขายผลผลิตได้ดีเป็นเทน้ำเทท่าแน่นอน วันนี้นำวิธีการปลูกมะละกอให้ลูกดกเต็มต้นมาฝากกันค่ะ เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่า มะละกอนั้นมีวิธีปลูกหลายแ

Continue reading »

วิธีทำ “แชมพูมะกรูดอัญชัน” สูตรผมนุ่มลื่น ดกดำ มีนำหนัก ใช้ดีไม่แพ้ยี่ห้อดัง

วิธีทำ “แชมพูมะกรูดอัญชัน” สูตรผมนุ่มลื่น ดกดำ มีนำหนัก ใช้ดีไม่แพ้ยี่ห้อดัง ยาสระผมที่เราซื้อหากันในท้องตลาดมักประกอบไปด้วยสารเคมี บางคนไม่แพ้ก็ไม่เป็นไร แต่คนที่แพ้ที่อาจเป็นอันตรายต่อหนังศีรษะและเส้นผมได้ ทั้งนี้ถ้าล้างทำความสะอาดไม่หมดจดพออาจทำให้เกิดอาการระคายเคืองได้อีกด้วย วันนี้จ

Continue reading »