5 วิธีการดูขนุนพร้อมเก็บไม่แก่ไม่อ่อนจนเกินไป
หลายบ้านปลูกขนุนเมื่อถึงเวลากลับเก็บขนุนผิดเวลาถ้าเก็บอ่อนเกินไปก็ไม่สามารถรับประทานได้แต่ถ้าแก่เกินไปภายในอาจเน่าคาต้นและโดนศั ต รู พื ชกัดกินได้ วันนี้จึงขอนำเสนอวิธีการดูขนุนแก่พร้อมเก็บไม่พลาดอีก
เทคนิคการทำให้ได้ขนุนคุณภาพดี
1. ให้เริ่มห่อขนุนในช่วงระยะผลอ่อน ในช่วงผลมีอายุได้ 60 วัน ให้ห่อนานจนถึงผลอายุ 90 วัน การห่อผลนี้ทำให้ผิวสวยไร้เ ชื้ อ ร าและไม่มีศัตรูพืชทำลายผลอีกด้วย
2. ก่อนเก็บเกี่ยวผลประมาณ 1 เดือน ให้ใส่ปุ๋ย 13-0-46 ต้นละ 1 กิโลกรัม แล้วหยุดการให้น้ำก่อนเก็บเกี่ยว 20 วัน
วิธีการสังเกตุขนุนพร้อมเก็บ
วิธีที่ 1 สังเกตตาหนาม
เมื่อขนุนแก่พร้อมเก็บจะมีตาหนามของผลที่ขยายห่างกันมากและมีปลายหนามแห้งเป็นสีน้ำตาล ตัวหนามแบนราบ
วิธีที่ 2 สังเกตใบเลี้ยง
เมื่อขนุนแก่พร้อมเก็บใบเลี้ยงที่อยู่เหนือผลจะร่วงหลุดออกจนหมด
วิธีที่ 3 กรีดขั้วผล
ใช้มีดกรีดขั้วของผลออกดูเล็กน้อยถ้ามียางไหลน้อยและใสแสดงว่าแก่พร้อมเก็บ ถ้ายางไหลมากเป็นสีขาวขุ่นแสดงว่าผลยังอ่อนอยู่
วิธีที่ 4 เคาะฟังเสียง
ขนุนแก่พร้อมเก็บเมื่อเคาะแล้วจะมีเสียงดังปุๆ แสดงว่าแก่ใช้ได้แล้ว
วิธีที่ 5 นับอายุผล
ให้นับเวลาตั้งแต่ขนุนออกดอกจนติดผลแก่ ใช้เวลาประมาณ 120-160 วัน
เป็นวิธีการดูขนุนแบบง่ายๆรับรองว่าทำตาม 5 วิธีนี้ ได้ขนุนอร่อยพร้อมรับประทานแน่นอน
เรียบเรียง : Postnoname