ปลีกล้วยน้ำว้าย่าง สมุนไพรสูตรโบราณ
หัวปลี ถือเป็นอาหารที่กำลังได้รับความนิยมและมาแรงในต่างประเทศที่นิยมรับประทานอาหารมังสวิรัติ เนื่องจากมีรสชาติดี ทำอาหารได้หลากหลาย และเนื้อสัมผัสคล้ายเนื้อสัตว์
เหมาะแก่ผู้ต้องการลดน้ำหนักเป็นอย่างมาก แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นปลีกล้วยยังมีสรรพคุณมากมายที่หลายคนยังไม่รู้และคาดไม่ถึง
ปลีกล้วยน้ำว้ามีประโยชน์อย่างไร
ในปลีกล้วยน้ำว้าอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก แคลเซียม ฟอสฟอรัส วิตมินเอและซี มากมาย จึงมีฤทธิ์ในการรั ก ษ า และบรรเทาอาหารต่างๆ ดังนี้
1.น้ำคั้นจากปลีกล้วยมีฤทธิ์ลดน้ำตาลใน โ ล หิ ต
2.ช่วยรั ก ษ าและบ ร ร เ ท า โ ร ค กระเพาะอาหาร
3.ช่วยขับน้ำ น ม สำหรับคุณแม่ในการให้ น ม บุตร
4.ซ่วยต้านอ า ก าร ซึ ม เ ศ ร้ า
5.ช่วยบำรุงโ ล หิ ต
สิ่งที่ต้องเตรียมในการทำน้ำหัวปลี
1.ปลีกล้วยน้ำว้าเท่านั้น
2.เตาสำหรับย่าง
3.น้ำสะอาด
วิธีการทำ
ให้นำปลีกล้วยนํ้าว้าย่างไฟให้เปลือกชั้นนอกไหม้เกรียมแล้วจากนั้นนำมาต้มกับนํ้าจนเดือดแล้ว ดื่มแทนน้ำทั้งวันให้หมดหม้อวันละ 1 หัว/วัน เป็นระยะเวลา 7 วัน
หากคนที่เป็นเ บ า ห ว า น เมื่อดื่มประมาณ 1-2 วันแรก จะเริ่มมีอ า ก า ร ป ว ด เ มื่ อ ย ต า ม ร่างกายซึ่งถือว่าเป็นปกติ เมื่อดื่มจนครบ 7 วัน โ ร ค เ บ า ห ว า น จะเรื่มดีขึ้นเรื่อยๆ
ทั้งนี้ยังสามารถรับประทานเป็นผบบสดหรือนำไปประกอบอาหารได้มากมายไม่ว่าจะเป็น แกงเลียง ยำปลี ต้มข่าไก่ รับประทานแกล้มกับน้ำพริก เป็นต้น ถือเป็นอาหารและตำหรับย า พื้นบ้านที่หาง่ายและมีรสชาติดีลองไปทำทานหรือดื่มกันดูนะคะ
ขอบคุณข้อมูล : หนังสือ สมุนไพรบำบัดเบาหวาน
เรียบเรียงข้อมูล : Postnoname