ปลูกผักบุ้งกระป๋อง ไม่ต้องใช้ดิน พร้อมกินใน 7 วัน
ผักบุ้ง เป็นผักยอดนิยมที่เต็มไปด้วยประโยชน์มากมาย เ ด็ กกินได้ผู้ใหญ่กินดี แต่วันนี้ไม่ได้ชวนมาปลูกผักบุ้งต้นใหญ่กินกันนะคะ แต่จะชวนมาปลูกผักบุ้งอ่อนในกระป๋อง ซึ่งรับรองอร่อยถูกปากทุกคนแน่นอน
โดยการเพาะผักบุ้งเพาะไม่ยากและไม่ต้องการการดูแลมาก ใช้พื้นที่น้อย ที่สำคัญไม่เกิน 2 สัปดาห์ก็เก็บกินได้แล้ว ปลอดส า ร เ ค มีอีกด้วยค่ะ
สิ่งที่ต้องเตรียม
1.เมล็ดผักบุ้งคุณภาพดี ปราศจากเชื้อ
2.กระป๋องสำหรับปลูกเลือกเป็นแบบใสนะคะจะได้สังเกตการเจริญเติบโตของผักบุ้ง
3.ใยสังเคราะห์หรือนุ่น
ขั้นตอนและวิธีการเพาะ
1.ขั้นแรกเริ่มจากการแช่เมล็ดผักบุ้งในน้ำอุ่นไว้ 1 คืน
2.จากนั้นเทน้ำทิ้งแล้วทำการบ่มเมล็ดผักบุ้งไว้ 2 วัน (การบ่มคือการนำเมล็ดห่อผ้าขาวบางแล้วทิ้งไว้ในกล่อง เมื่อเวลาผ่านไปที่เมล็ดจะเริ่มมีตุ่มงอกออกมา)
3.นำใยสังเคราะห์มาวางลงที่ก้นกระป๋องที่เตรียมไว้สำหรับเพาะ
4.ขั้นต่อมาให้โรยเมล็ดผักบุ้งตามลงไป โดยอย่าให้เมล้ดซ้อนทับกัน แล้วทำการพรมน้ำให้ชุ่ม
5.ทำการรดน้ำทุกวัน วันละ 2 เวลา เช้า-เย็น ระหว่างเพาะไม่ต้องปิดฝากระป๋อง
6.เมื่อผ่านไป1-2 สัปดาห์ ก็สามารถเก็บผักบุ้งอ่อนมารับประทานได้แล้วค่ะ
แถม! เมนูสลัดโรลผักบุ้งอ่อน
วัตถุดิบที่ต้องเตรียม
1.ผักบุ้งอ่อน
2.แผ่นแป้งโรล
3.แครอทหั่นฝอย
4.แฮม
5.น้ำสลัด
วิธีทำ
นำแป้งโรลจุ่มน้ำให้อ่อนตัว วางแฮม แครอท และผักบุ้งอ่อนแล้วทำการห่อแป้งโรลโดยเลื่อนไส้เข้าหาตัวแล้วใช้นิ้วกด ม้วนจนหมดความยาวแป้ง เสร็จแล้วให้หั่นแบ่งเป็นสองชิ้นพร้อมเสิร์ฟกับน้ำสลัด
เป็นผักที่เพาะง่ายและอร่อยมากๆเลยนะคะ รับรองว่าต้องถูกใจทุกวัยแน่นอนค่ะ อย่าลืมลองทำตามกันดูนะคะ
ขอบคุณข้อมุล : samutpokdum