หุงข้าวเหนียวด้วยไมโครเวฟ ข้าวนุ่มหอมไม่แพ้นึ่งหวด

หุงข้าวเหนียวด้วยไมโครเวฟ ข้าวนุ่มหอมไม่แพ้นึ่งหวด ข้าวเหนียวกินกับอะไรก็อร่อยจริงไหมคะ บางครั้งอยู่ในเมืองหรือต่างประเทศก็หาข้าวเหนียวกินยากและราคาสูงอีกด้วย วันนี้จึงขอนำเสนอวิธีการนึ่งข้าวเหนียวจากไมโครเวฟที่หอมนุ่มอร่อยไมาแพ้หวดนึ่งข้าวเลยค่ะ สิ่งที่ต้องเตรียม 1.ข้าวเหนียว 2.ถ้วยสำหรับตวงข้าว 3.

Continue reading »

น้ำปลาร้านัว แบบไม่หวง หอมอร่อยมาก

น้ำปลาร้านัว แบบไม่หวง หอมอร่อยมาก ปลาร้าถือเป็นวัตถุดิบหลักในการทำอาหารของพี่น้องชาว อี ส า น มาช้านานและเป็นที่นอยมไปทั่วประเทศอีกด้วย โดยเฉพาะการทำส้มตำปลาร้านี่ขาดไม่ได้เลย แต่ปลาร้าอร่อยนัวๆนั้นก็หายากใช่ไหมละคะ วันนี้ขอนำสูตรปลาร้าที่ทำอะไรก็อร่อยมาฝากค่ะ วัตถุดิบที่ต้องเตรียม 1. ปลาร้าใช้ทั้ง

Continue reading »

นึ่งข้าวเหนียวให้นุ่ม ทิ้งไว้ทั้งคืนก็ยังอร่อย

นึ่งข้าวเหนียวให้นุ่ม ทิ้งไว้ทั้งคืนก็ยังอร่อย ข้าวเหนียวนุ่มกลิ่นหอมข้าวรับประทานคู่กับอะไรก็อร่อยจริงไหมคะ แต่ทำไมพอลองนึ่งเองแล้วกลับแข็งไม่อร่อยที่สำคัญโดนอากาศสักพักก็รับประทานไม่ได้แล้ว จึงขอโอกาสนำเสนอวิธีนึ่งข้าวเหนียวอย่างไรให้อร่อยนุ่มไม่แข็งสำหรับจำหน่ายหรือไว้รับประทานเองในครอบครัวค่ะ สิ

Continue reading »

น้ำล้างเห็ดหอมให้เททิ้งอย่าเอามาปรุงต่อ

น้ำล้างเห็ดหอมให้เททิ้งอย่าเอามาปรุงต่อ มีหลายคนไม่น้อยที่เมื่อล้างเห็ดหอมแล้วนำน้ำเห็ดหอมมาปรุงอาหารต่อเนื่องจากน้ำเห็ดหอมนั้นหอมอร่อย แต่ทราบหรือไม่คะว่าน้ำเห็ดหอมนั้นไม่ดีต่อสุขภาพอย่างมากและเป็นสื่งต้องห้ามในการนำมาปรุงอาหาร อั น ต ร า ย จากเห็ดหอมแห้ง เห็ดหอมแห้งที่เห็นตามขายเต็มท้องตลาดนั้นผ่า

Continue reading »

เก็บมะนาวให้อยู่ได้ข้ามปี สดเหมือนเพิ่งเก็บมา

เก็บมะนาวให้อยู่ได้ข้ามปี สดเหมือนเพิ่งเก็บมา มะนาว ในช่วงฤดูราคาถูกก็ถูกแสนถูกในช่วยราคาแพงก็แพงจนไม่อยากจะกินของเปรี้ยวกันเลยใช่ไหมคะ วันนี้จึงขอนำเสนอวิธีเก็บมะนาวให้อยู่ได้นานเป็นปีไม่ว่าฤดูไหนก็มีมะนาวเอาไว้กินค่ะ โดยสูตรต่างๆนี้ได้รับการเผยแพร่จาก คุณแม่ก้อยเจ้าของยูทูปชาแนลช่องPlayground KIDS

Continue reading »

เก็บผักหวานป่าอยู่ให้อยู่ได้นาน

เก็บผักหวานป่าอยู่ให้อยู่ได้นาน ผักหวานป่า ถือเป็นผักที่มีรสชาติอร่อยและแตกยอดอ่อนในช่วงฤดูแล้งในช่วงมีนาคม-พฤษภาคมในทุกปี ในการเก็บนั้นจะต้องเก็บในช่วงเช้าเนื่องจากจะทำให้ยอดผักหวานป่าสดและไม่เหี่ยวง่าย แต่ด้วยความที่ผักหวานผ่านั้นเหี่ยวเฉาง่ายและมีอายุไม่นานนักจึงมีเทคนิคง่ายๆในการรักษาผักหวานให้ค

Continue reading »

เก็บข้าวสารให้สะอาด อยู่ได้นาน ม อ ด ไม่ขึ้น

เก็บข้าวสารให้สะอาด อยู่ได้นาน ม อ ด ไม่ขึ้น ข้าวหรือเป็นอาหารหลักที่ขาดไม่ได้ แต่การเก็บข้าวสารก่อนนำมาปรุงอาหารนั้นไม่ได้ง่ายใช่ไหมละคะ บางบ้านเจอ ม อ ด มากวนใจ เก็บข้าวไว้ได้ไม่นานเท่าไหร่ก็หุงไม่ได้เสียแล้ว วันนี้จึงขอนำเสนอภูมิปัญญาชาวบ้านเก็บข้าวอย่างไรให้ไม่มีเจ้าตัวกวนใจมาก่อกวนค่ะ วิธีการนี

Continue reading »

ทำความสะอาดเขียงไม้ ล ด เ ชื้ อ ร า สะอาดน่าใช้

ทำความสะอาดเขียงไม้ ล ด เ ชื้ อ ร า สะอาดน่าใช้ เขียงไม่ถือเป็นอุปกรณ์ทำครัวที่มุกบ้านต้องมีและใช้งานเกือบทุกวัน แต่เมื่อใช้ไปนานๆแล้วเขียงไม้ก็มักจะมีราดำขึ้นทำให้สกปรกและส่งผลเสียต่อสุขภาพ วันนี้จึงขอนำเสนอวิธีการทำความสะอาดเขียงไม้ให้สะอาดน่าใช้งานค่ะ เคล็ดลับการเลือกเขียงไม้ที่ดี เขียงไม้ที่ควรเ

Continue reading »

ดื่มน้ำก็ได้ทำอาหารก็ดี บ ร ร เ ท า โ ร ค สารพัด

ดื่มน้ำก็ได้ทำอาหารก็ดี บ ร ร เ ท า โ ร ค สารพัด ผักที่นำมาต้มเป็นเมือกลื่น สีเขียวสด รสชาติอร่อย กินกับน้ำพริกก็ดีทำแกงส้มก็ได้ แน่นอนว่าชื่อแรกี่ผุดขึ้นมาคือ กระเจี๊ยบเขียว นั่นเอง ใช่แล้วค่ะกระเจี๊ยบเขียวนอกจากอร่อยและมีรสชาติดีแล้วยังมีประโยชน์ต่อร่างกายและ บ ร ร เ ท า โ ร ค ต่างๆได้มากมาย โดยท่

Continue reading »

ของดีใกล้ตัว ที่หลายคนมองข้าม รั ก ษ า โ ร ค ได้ดี

ของดีใกล้ตัว ที่หลายคนมองข้าม รั ก ษ า โ ร ค ได้ดี ปัญหาเกี่ยวกับ ก ร ะ เ พ า ะ อ า ห า ร ถือเป็นปัญหาที่หลายท่านประสบอยู่ และต้องทานย า ตาม ห ม อ สั่งอยู่เป็นประจำ ซึ่งสร้างปัญหาในชีวิตประจำวันอย่างมาก แต่ทราบหรือไม่คะว่าของใกล้ตัวเรานั้นสามารถ รั ก ษ า และบรรเทาปัญหาเกี่ยวกับ ก ร ะ เ พ า ะ อ า ห า

Continue reading »