ไม้สอยมะม่วงทำเองได้ แค่ใช้ ” ขวดน้ำ+ไม้ ” สูงแค่ไหนก็สอยได้สบาย มะม่วงไม่ช้ำ
สำหรับใครที่บ้านไหนมี “ต้นมะม่วง” อยากจะเก็บมะม่วงมากิน ซึ่งจะปีนก็กลัวสูง มดก็เยอะ จะใช้ไม้สอยก็กลัวลูกมะม่วงจะตกลงมาช้ำ ทานไม่อร่อย วันนี้เราเลยมีไอเดียเจ๋งๆในการทำที่สอยมะม่วง จากขวดน้ำพลาสติกเหลือใช้มาฝาก บอกเลยว่าทำง่ายมากๆ ไปดูกันเลย
วัสดุที่ต้องใช้
– ไม้ไผ่ยาวๆ
– ขวดน้ำพลาสติก
– มีด
วิธีทำ
– นำขวดพลาสติกมาตัดตามรูป แล้วเสียบเข้ากับปลายไม้ไผ่ เหลาให้พอดีกับปากขวด ง่ายแค่นี้ ก็ได้ที่สอยมะม่วงเอาไว้ใช้เก็บมะม่วงสูงๆ ได้แบบไม่ช้ำเลย
ลูกมะม่วงจะร่วงลงขวดพอดี ป้องกันการช้ำได้เลย
นับว่าเป็นไอเดียดีๆ ที่สามารถนำไปประยุกต์ใช้ ทำไว้เก็บผลไม้อื่นๆได้ ยังไงก็อย่าลืมนำไปใช้กันนะครับ
เพิ่มเติม แจกสูตรลับน้ำปลาหวาน งบ 100 บาท (ไว้กินกับมะม่วง)
ส่วนประกอบ (สำหรับน้ำตาลปี๊บ 1โล)
1. กุ้งแห้งเนื้อ 1 ขีด
2.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
3.กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำตาลปี๊บ 1 กิโลกรัม
5. หอมแดงปอกเปลือกซอย 20 หัว
6. พริกแห้งคั่วป่น 1 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำสะอาด
วิธีทำ
1.โขลกกุ้งแห้งจนเนื้อฟูหรือถ้าใครจะปั่นก็ได้เเต่เนื้อจะไม่ค่อยฟู
2. เทน้ำตาลปี๊ปใส่หม้อ พร้อมตั้งไฟ ละลาย กะปิ เเละ น้ำปลา ลงในหม้อ
3. เคี่ยวจนเดือด เเล้วใส่พริกป่นเเละกุ้งเเห้งตามด้วยหัวหอม
4. เติมน้ำลงไปในหม้อพอประมาณ เคี่ยวต่อจนเดือด ชิมรสแล้วปรุงเพิ่มตามชอบ เสร็จแล้วพักทิ้งไว้ให้เย็น
เสร็จเรียบร้อย ( ใครที่ชอบทานเผ็ด สามารถใส่พริกขี้หนูซอยเพิ่มไปได้ ลองทำดูครับ สูตรนี้ทำกินอร่อย ทำขายได้สบายเลย )
มะม่วงกับน้ำปลาหวานทานคู่กันอร่อยสุดๆ