เ ค ล็ ด ลั บ ชาวสวนลดความเปรี้ยวของผลไม้ได้ง่ายๆ

เ ค ล็ ด ลั บ ชาวสวนลดความเปรี้ยวของผลไม้ได้ง่ายๆ

ผลไม้มีหลากหลายรสชาติ เปรี้ยวหวานว่ากันไปตามชอบ แต่ผลไม้บางอย่างเปรี้ยวมากเกินไปก็ไม่ดีใช่ไหมคะ วันนี้จึงขอนำเสนอวิธีแก้ไขผลไม้เปรี้ยวให้ลดความเปรี้ยวลงได้ง่ายๆด้วยเคล็ดลับของชาวสวนที่ได้รับสืบทอดกันมานานค่ะ

คุณมานพ ปันปา เกษตรกรผู้ชำนาญการในจังหวัดเชียงราย ได้กล่าวถึงวิธีแก้ปัญหาผลไม้ปรี้ยวไว้ดังนี้

สิ่งที่ต้องเตรียมคือ “ขี้เถ้า” นั่นเอง ทำได้โดยนำขี้เถ้าที่เหลือจากการเผาถ่านหรือเตาไฟมาพอกให้พูนโคนต้นไม้ผลให้มิดโคนต้น แล้วระหว่างนี้ให้ดูรดน้ำพรวดินให้ปุ๋ยปกติ จนกระทั่งต้นไม้ออกผลผลิต ผลไม้ที่ได้จะต้นที่พอกขี้เถ้านั้นจะมีความเปรี้ยวลดลงอย่างเห็นได้ชัดเลยทีเดียว

เทคนิคเพิ่มเติม : ให้ใส่ขี้เถ้าทุกปีในช่วงที่พืช แ ท ง ช่อดอก จะได้ผลดีมาก

วิธีนี้เป็นภุมิปัยญาชาวบ้านที่สืบทอดกันมายาวนานผู้ที่สนใจก็ลองปทดลองทำกันดูนะคะ

ขอบคุณข้อมูล : รักบ้านเกิด

เรียบเรียงข้อมูล : Postnoname

Leave a Reply

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *