ปลูกถั่วงอกในขวดน้ำ 3 วันเก็บกินได้
ถั่วงอกเพาะง่ายใช้เวลาไม่นานและเพาะง่ายสามารถเพาะกินเองได้ วันนี้จึงขอนำเสนออีกหนึ่งวิธีเพาะเมล็ดถั่วงอกแบบง่ายๆโดยใช้ขวดน้ำพลาสติกเหลือใช้ เพาะสามวันเก็บกินได้เลยค่ะ
สิ่งที่ต้องเตรียม
1. ขวดพลาสติกขนาดใดก็ได้
2. เมล็ดถั่วงอกพันธุ์ดี
3. น้ำสะอาด
4. ตาข่ายสีดำหรือถุงดำ
วิธีการทำ
1. เริ่มขั้นตอนแรกด้วยการนำขวดพลาสติกเหลือใช้มาล้างทำความสะอาดแล้วให้เจาะรูให้ทั่วขวด โดยเว้นบริเวณก้นขวดไว้ โดยรูที่เจาะให้มีขนาดเล็กกว่าเมล็ดถั่วงอก
2. จากนั้นตั้งขวดในแนวนอนแล้วให้เจาะช่องสี่เหลี่ยมไว้ด้านหนึ่งใส่เมล็ดถั่วลงไปในช่องนี้ พลิกขวดให้เป็นแนวตั้งแล้วเติมน้ำแช่เมล็ดทิ้งไว้หนึ่งคืน น้ำควรเป็นน้ำอุ่นจะช่วยเพิ่มอัตราการงอกของเมล็ด
3. เมื่อแช่เมล็ดครบเวลาแล้วให้พลิกขวดนอนลงให้น้ำไหลออกจนหมดแล้วนำตาข่ายหรือถุงดำมาพันรอบขวดเพื่อพรางแสงและให้หมั่นรดน้ำเช้า-เย็น เป็นเวลา 2 วัน ในวันที่ 3 ก็จะพบว่าถั่วงอกโตขาวเต็มขวดพร้อมเก็บแล้วค่ะ
การเพาะวิธีนี้นอกจากจะได้ถั่วงอกขาวอาบไม่เน่าแล้วยังนำของเหลือใช่อย่างเช่นขวดพลาสติกมาใช้ประโยชน์ต่อได้อีกด้วย
เรียบเรียง : Postnoname