สุดยอดไอเดีย “ปลูกกระเทียมในขวด” พื้นที่น้อยแค่ไหนก็ทำได้
กระเทียมถือเป็นวัตถุดิบหลักในการทำอาหารไทย ไม่ว่าอาหารชนิดไหนๆก็ต้องใส่กระเทียมเพื่อความหอมอร่อย บางท่านจึงอยากปลูกระเทียมสดไว้รับประทานเอง วันนี้จึงขอน้ำเสนอวิธีปลูกกระเทียมในขวด แม้มีพื้นที่น้อยเพียงไหนก็ปลูกได้ค่ะ
วัสดุอุปกรณ์ที่ต้องเตรียม
1.ขวดพลาสติก
2.ดินปลูก
3.กระเทียม
4.สว่านเจาะรู(ถ้าไม่มีใช้คัทเตอร์ได้ค่ะ)
วิธีทำ
1.นำขวดพลาสติกมาเจาะรู ให้ทั่วขวดพลาสติก จากนั้นแกะกระเทียมเป็นกลีบๆ เตรียมไว้
2.นำดินที่ชุ่มน้ำแล้วใส่ลงไปในขวดให้เต็ม จากนั้นทำการนำกระเทียมที่แกะเป็นกลีบแล้วยัดใส่ดินผ่านรูที่เจาะไว้(ดังภาพ)
3.นำขวดปลูกกระเทียมออกไปเจอแสงแดดทุกวันแพราะแสงแดดจะช่วยให้กระเทียมเติบโตดีขึ้น โดยเฉพาะช่วงหน้าหนาว
4.ทำการรดน้ำบ่อยๆ ให้ดินชุ่มในช่วงต้นจะทำให้กระเทียมเติบโตได้ดีและผลอวบ
การเตรียมการปลูกและวิธีปลูกกระเทียม
กระเทียมชอบพืชที่ร่วนซุย มีความเป็นกรดด่างของดินปานกลาง และมีความชื้นในดินสูงในช่วงแรกของการเจริญเติบโต และต้องการดินที่แห้งตอนเก็บเกี่ยว ระหว่างการปลูกจะต้องได้รับแสงแดดเต็มที่ตลอดวัน อุณหภูมิที่เหมาะสมควรอยู่ที่ 13-24 องศาเซลเซียสปลูกในช่วงเดือนพฤศจิกายนถึงเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกในประเทศไทย
การเก็บเกี่ยว
กระเทียมพันธุ์เบาจะใช้เวลาปลูก 70-90 วัน
กระเทียมพันธุ์กลางจะใช้เวลาปลูก 90-120 วัน
กระเทียมพันธุ์หนักจะใช้เวลาปลูก 150 วันขึ้นไป
การสังเกตว่ากระเทียมแก่เต็มที่หรือไม่ให้สังเกตที่ใบเมื่อเริ่มแห้งหรือก้านดอกชูขึ้นมา แสดงว่าเก็บเกี่ยวได้
ลองไปปลูกดูนะคะ รับรองว่ามีกระเทียมสดปลอดสารพิษรับประทานในครอบครัวแน่นอน
ขอบคุณข้อมูล : plookphak