เพาะถั่วงอกในแก้วกาแฟ เพาะเองกินเอง 3 วันเก็บได้

เพาะถั่วงอกในแก้วกาแฟ เพาะเองกินเอง 3 วันเก็บได้

เพาะถั่วงอกใครๆก็เพาะได้ เนื่องจากเพาะง่ายและได้ผลรวดเร็ว วันนี้จึงขอนำเสนออีกหนึ่งเทคนิคเพาะถั่วงอกโดยการใช้แก้วกาแฟกันค่ะ

สิ่งที่ต้องเตรียม

1. ถั่วเขียวเกรดเอ

2. น้ำสะอาด

3. แก้วกาแฟเหลือใช้

4. กระดาษทิชชู

ขั้นตอนการเพาะ

1. ขั้นตอนแรกให้นำถั่วเขียวไปแช่น้ำอุ่นไว้ประมาณ 1 คืน แล้วจึงทำการคัดเมล็ดที่ลอยน้ำออก(เมล็ดที่ลอยน้ำคือเมล็ดเสียเพาะแล้วไม่ขึ้น)

2. จากนั้นให้นำกระดาษทิชชูพรมน้ำให้ชุ่มแล้วนำมาใส่ในก้นแก้วกาแฟ

3. ขั้นต่อมาให้หยอดเมล็ดถั่วเขียวลงในแก้วโดยเขี่ยให้เมล็ดอย่างซ้อนทับกันและอย่าให้แน่นมาก

4. จากนั้นนำแก้วมาซ้อนกัน 3 ชั้น แล้วแก้วไปตั้งไว้ในที่ห่างไกลแสง

5. ขณะเพาะให้หมั่นรดน้ำทุกวัน เมื่อเวลาผ่านไป 3-4 วัน ถั่วงอกก็เริ่มตันแก้วขึ้นก็พร้อมเก็บรับประทานได้แล้วค่ะ

แถม! คุณประโยชน์ของถั่วงอก

1. ช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งดูอ่อนกว่าวัยเพราะอุดมไปด้วยวิตามินอีและซี มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย

2. ช่วยในการย่อยและเพิ่มประสิทธิภาพของระบบขับถ่าย เนื่องจากอุดมไปด้วยน้ำและไฟเบอร์สูง

3. ป้ อ ง กั น ม ะ เ ร็ ง โพลีฟีนอลสารฟลาโวยอยด์ในถั่วเขียวและถั่วงอกมีฤทธิ์ทำ ล า ย ส า ร พิ ษ และป้ อ ง กั น ม ะ เร็ ง ได้

เพาะง่ายและประโยชน์เยอะอีกด้วย ถือเป็นกิจกรรมทำกันในครอบครัวก็ดีไม่น้อยทีเดียว

ขอบคุณข้อมูล : Sanook

เรียบเรียงข้อมูล : Postnoname

Leave a Reply

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *