วิธีทำ “หน่อไม้” ให้ออกนอกฤดู ออกหน่อตลอดทั้งปี

วิธีทำ “หน่อไม้” ให้ออกนอกฤดู ออกหน่อตลอดทั้งปี

หน่อไม้ถือว่าเป็นผักที่หลายๆคนชื่นชอบ เอามาประกอบอาหารได้หลายอย่าง ต้ม ผัด แกง ทอด และอื่นๆอีกมากมาย วันนี้ขอนำเสนอไอเดีย การกระตุ้นให่หน่อไม้ออกหน่อนอกฤดู โดยไอเดียนี้มาจากคุณ Liam Khetpukhiaw ไม่ว่าฤดูไหนก็มีหล่อไม้สดๆรับประทานกันค่ะ

วัสดุอุปกรณ์ที่ต้องเตรียม

1.ปุ๋ย สูตร 25-7-7

2.ปุ๋ยคอก (ขี้วัว หรือขี้หมู ก็ใด้)

3.ฟางข้าว

4.น้ำสำหรับรดน้ำ

5.มีดสำหรับถาง

วิธีทำ

1.ทำการตัดสางกอให้เหลือกอละ 3-4 ลำ โดยให้เหลือไว้แต่ลำที่พึ่งจะเกิดใหม่ปีล่าสุด

2.ทำการถางพื้นที่โดยรอบให้เตียนโล่ง

3.จากนั้นโรยด้วยปุ๋ยสูตร 25-7-7 รอบกอไผ่ ประมาณ 3 กำมือ/ก่อ

4.โรยทับด้วยปุ๋ยคอกอีกชั้น โรยกอละ ครึ่งกระสอบปุ๋ย

5.จากนั้นทำการคลุมฟางข้าวรอบกอไผ่ ให้มีความหนาประมาณ 1 ฟุต

6.ขั้นสุดท้ายทำการรดน้ำให้ชุ่มกอไผ่ การรดน้ำต้องรดน้ำทุกวันสม่ำเสมอ

7.ใช้เวลาประมาณ 20 วัน หน่อไม้ก็จะพากันแทงยอดมาให้เราตัดได้ค่ะ

ขอบคุณข้อมูล : ผู้ใช้เฟสบุ๊ค คุณ Liam Khetpukhiaw