เผยวิธี “หน่อไม้ออกนอกฤดู” ให้ออกนอกฤดู เก็บได้ตลอดปี
เมื่อพูดถึง หน่อไม้ หลาคนคงเปรี้ยวปากกันเลยทีเดียว เพราะถือเป็นพืชผักที่นำมาประกอบอาหารได้หลายอน่างและรสชาติดี เกษตรกรหลายท่านก็นิยมปลูกเพื่อจำหน่ายขายง่ายเป็นที่ต้องการของตลาด
แต่เป็นที่รู้กันดีอยู่แล้วว่าหน่อไม้นั้นไม่ได้ออกทั้งปีมีฤดูกาลของเขาเอง ดังนั้นจึงขอเสนอวิธี การกระตุ้นให่หน่อไม้ออกหน่อนอกฤดู โดยไอเดียนี้ได้รับการเผยแพร่จาก คุณ Liam Khetpukhiaw คราวนี้ไม่ว่าจะฤดูใดก็มีหน่อไม้ทานกันแล้วค่ะ
วัสดุอุปกรณ์ที่ต้องเตรียม
1.ปุ๋ย สูตร 25-7-7
2.ฟางข้าว
3.ปุ๋ยคอก (มูลวัว หรือมูลหมู ก็ได้ค่ะ)
4.น้ำเพื่อการรดน้ำ
5.มีดพร้าสำหรับถาง
ขั้นตอนการทำ
1.ขั้นตอนแรกตัดสางกอไผ่ให้เหลือกอละ 3-4 ลำ โดยเหลือไว้แต่เพียงลำที่พึ่งจะเกิดใหม่ในปีล่าสุดเท่านั้น
2.ต่อมาให้ถางพื้นที่โดยรอบให้เตียนโล่ง ไม่มีตอไม้หรือกิ่งไม้ใดๆมาขวางในการออกหน่อ
3.จากนั้นทำการโรยปุ๋ยสูตร 25-7-7 รอบกอไผ่ ไม่ต้องโรยเยอะ ประมาณ 3 กำมือ/กอไผ่
4.แล้วโรยปุ๋ยคอกทับอีกชั้นหนึ่ง โดยโรยกอละ ครึ่งกระสอบปุ๋ย
5.นำฟางข้าวมาคลุมรอบกอไผ่ โดยให้มีความหนาจากพื้นดินประมาณ 1 ฟุต
6.ขั้นตอนสุดท้ายให้ ทำการรดน้ำใกอไผ่ให้ชุ่ม (การรดน้ำต้องรดน้ำทุกวันสม่ำเสมอ)
7.เมื่อเวลาผ่านไปประมาณ 20 วัน ก็จะเริ่มเห็นหน่อไม้แทงหน่อสวยๆขึ้นมามาให้เราตัดแล้วค่ะ
ขอบคุณข้อมูล : ผู้ใช้เฟสบุ๊ค คุณ Liam Khetpukhiaw