ถนอมผักเก็บผัดสดอยู่ได้เป็นเดือน

ถนอมผักเก็บผัดสดอยู่ได้เป็นเดือน

เคยไหมที่ซื้อผักมากจากตลาดแต่กลับนำมาปรุงอาหารไม่หมดจะทิ้งก็เสียดายวันนี้จึงขอนำเสนอเทคนิคการเก็บรักษาผักให้อยู่ได้นานเอามาใช้ีไรก็ยังสดใหม่ค่ะ

สิ่งที่ต้องเตรียม

1.ขวดน้ำพลาสติกเหลือใช้

2.กรรไกรหรือคัตเตอร์

3.ผักสดที่ต้องการเก็บ เช่น ต้นหอม ผักชี กะเพรา โหระพา เป็นต้น

ขั้นตอนการเก็บ

1.เริ่มขั้นตอนแรกให้นำขวดพลาสติกมาล้างทำความสะอาดแล้วผึ่งไว้ให้แห้งไม่มีน้ำเกาะ

2.นำกรรไกรหรือคัตเตอร์มาตัดขวดออกเป็นสองท่อนตามแนวขวาง

3.จากนั้นนำผักสดที่เตรียมไว้มาผึ่งให้แห้งแล้วนำใส่ขวดพลาสติกที่ตัดไว้ในส่วนของขวดท่อนล่าง

4.ขั้นสุดท้ายนำขวดส่วนด้านบนมาประกบเข้าด้วยกัน แล้วนำไปแช่ในช่องแช่ผักปกติได้เลยค่ะ

ลองทำกันดูนะคะ จะสามารถเก็บผักได้เป็นสัปดาห์ถึงเป็นเดือนเลยทีเดียว

เรียบเรียงข้อมูล : Postnoname

Leave a Reply

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *