เปลือกมังคุด อย่าพึ่งทิ้ง ประโยชน์ต่อพืชผักเยอะมาก
มังคุดนอกจากจะรับประทานผลแล้ว ทราบหรือไม่คะว่าเปลือกของมังคุดก็ยังมีประโยชน์มากมาย สามารถใช้เป็นน้ำหมักหมักปุ๋ย เพื่อช่วยป้องกัน เ ชื้ อ ร า ต่างๆในการเกษตรได้อีกด้วย สูตรนี้ได้มาจาก ยูทูปชาแนลช่อง Playground KIDS channel เพื่อนำความรู้ว่าแบ่งปันเกษตรกรทุกคนค่ะ
เปลือกมังคุดมีดีอย่างไร?
ในเปลือกมังคุดอุดมไปด้วย “ส า ร แ ซ น โ ธ ไ น ท์” ซึ่งเป็นสารคลือบใบ จะเป็นช่วยป้องกันและกำจัดเ ชื้ อ ร าที่มากับน้ำฝน ในพืชทุกชนิด โดยเฉพาะ ร า น้ำค้างในพืชตระกูลเถาต่าง ๆ ให้ชะล้างไปหลังจากช่วงฝนตกค่ะ
ทั้งนี้ยังช่วยแก้ โ ร ค ในพืชต่างๆ เช่น ร า ส นิ ม, ใ บ ด่ า ง, ร า ก เ น่ า ,โ ค น เ น่ า, แ ก้ แ ค ง เ ก อ ร์ พ ริ ก กุ้ ง แ ห้ ง เป็นต้น
อีกประโยชน์ของน้ำหมักเปลือกมังคุดคือสามารถนำมาใช้แช่เมล็ดพันธุ์ข้าวก่อนนำไปปลูก 1 คืน ก็สามารถกำจัดเ ชื้ อ ร า ที่ติดมากับเมล็ดพันธุ์ข้าวได้ค่ะ
วัตถุดิบ
1 .เปลือกมังคุด 3 กิโล
2.น้ำตาลทรายแดง 1 กิโล
3.จุลินทรีย์หน่อกล้วย /หรือจุลินทรีย์ที่มี 1 ลิตร
4.น้ำเปล่า น้ำฝน 5 ลิตร
5.ถังหมัก ประมาณ 10 ลิตร
วิธีทำ
1.นำเปลือกมังคุดมาตากแห้ง 1-2 แดด เทใส่ถังหมัก จากนั้นเทน้ำตาลทรายแดงตามลงไป
2.ขั้นต่อไปเท จุ ลิ น ท รี ย์ ห น่ อ ก ล้ ว ย ตามลงไป แล้วตามด้วยน้ำสะอาดเป็นส่วนผสมสุดท้าย
3.จากนั้นคนให้ส่วนผสมเข้ากันจนน้ำตาลละลายให้หมด แล้วทำการปิดฝาถังหมักให้แน่นเป็นระยะเวลาประมาณ 1 เดือน โดยเก็บไว้ในที่ร่ม เมื่อครบ 1 เดือน สามารถนำมาใช้ได้เลย
อัตราส่วนและวิธีในการใช้
น้ำหมักเปลือกมังคุด 5 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 20 ลิตร ระยะเวลาในการฉีดพ่น คือ 3 วัน/ครั้ง สามารถฉีดได้ทุกส่วนของพืช
ใครจะไปคิดว่าเปลืองมังคุดที่ดูไร้ค่าจะกลายมาเป็นสุดยอดน้ำหมักบำรุงพืชผักที่ได้ผลดีมากแบบนี้นะคะ กินมังคุดครั้งใดอย่าลืมเก็บเปลือกมังคุดไว้นะคะ
ขอบคุณข้อมูล : Playground KIDS channel