ทำก้อนเชื้อเห็ดแบบง่ายๆ ไม่ต้องใช้เครื่องจักร ขายได้เดือนละ 40,000 บาท

Share on Facebook
Facebook
0Share on Google+
Google+
0Tweet about this on Twitter
Twitter

แชร์เลย...!!!

ทำก้อนเชื้อเห็ดแบบง่ายๆ ไม่ต้องใช้เครื่องจักร ขายได้เดือนละ 40,000 บาท

การเพาะเห็ดถือว่าเป็นนิยมมากในปัจจุบัน ใครต่อใครก็อยากจะเพาะ เพราะ มีวิธีการเพาะที่ง่าย เก็บผลผลิตได้เร็ว มีความต้องการทางตลาด แต่เพาะเห็ดก็ต้องมีอุปกรณ์เพาะเห็ด ซึ่งสิ่งที่สำคัญที่สุดคงหนีไม่พ้นก้อนเชื้อเห็ดนั่นเอง

เราได้นำเสนอเรื่องการเพาะเห็ดแบบต่างๆมาเยอะแล้ว วันนี้จะของพูดถึงเรื่องก้อนเชื้อเห็ดกันบ้าง ซึ่ง คุณสุวรรณี แปงสอน เกษตรกรผู้ทำก้อนเชื้อเห็ดขาย และเป็นที่นิยมของลูกค้าเป็นจำนวนมาก และวิธีการทำนั้นก็ไม่พึ่งเครื่องจักรอะไรเลย ทำด้วยมือล้วนๆเลยค่ะ

ส่วนผสม

1.ขี้เลื่อย 100 กิโลกรัม

2.ยิปซั่ม 1 กิโลกรัม

3.ภูไมท์ 1 กิโลกรัม

4.ปูนขาว 1 กิโลกรัม

5.ดีเกลือ 2 ขีด

6.รำละเอียด 6 กิโลกรัม

7.กากน้ำตาล 1 กิโลกรัม

วิธีการทำ

1.นำส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นขี้เลื่อยและกากน้ำตาล ให้ผสมรวมกันก่อน แล้วทำการโรยใส่ขี้เลื่อยจากนั้นผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน

2.นำน้ำผสมกากน้ำตาลนำมารดให้ทั่วกองส่วนผสม รดให้มีความชื้นประมาณ 60% นั่นคือเมื่อกำขึ้นมาแล้วจะไม่มีน้ำไหลออกมาและส่วนผสมรวมกันเป็นก้อน

3.จากนั้นนำมาอัดก้อน โดยขึ้เลื่อย 100 กิโลกรัม จะอัดเป็นก้อนได้ 200 ก้อน

4.อัดก้อนโดยให้นำขี้เลื่อยที่ผสมแล้วอัดลงไปในถุงพลาสติกให้แน่น จากนั้นใส่ฝาจุกครอบลงไปเป็นอันเสร็จค่ะ

5.นำก้อนเชื้อเห็ดเมื่ออัดใส่ถุงแล้วไปอบฆ่าเชื้อ โดยหม้ออบก็ทำได้ง่ายๆจากถัง 200 ลิตร และจุดไฟด้านล่าง อบอุณหภูมิ 90-100 องศาเซลเซียส ประมาณ 3 ชั่วโมง

6.เมื่ออบเสร็จจะเป็นขั้นตอนการหยอดเชื้อ โดยใช้แอลกอฮอล์ทำความสะอาดจุกก้อนเชื้อเห็ดเสียก่อนจากนั้นค่อยนำเชื้อเห็ด เขี่ยใส่ลงไป โดยทุกขั้นตอนต้องสะอาดและปลอดเชื้อนะคะ

7.นำก้อนเชื้อเห็ดไปเพาะอุณหภูมิ 24-33 องศาเซลเซียส เพาะทิ้งไว้ 30 วัน เมื่อเชื้อเดินเต็มที่ก็พร้อมจำหน่ายแล้วค่ะ

การจำหน่าย

คุณวรรณจำหน่ายก้อนเชื้อเห็ดได้สัปดาห์ละ 2-3 พันก้อน โดยขายก้อนละ 8 บาท

ต้นทุนอยู่ที่ก้อนละ 3 บาท ที่ต้นทุนถูกเพราะคุณวรรณไม่ใช้เครื่องจักรใดๆทั้งสิ้นเลย

ข้อแนะนำเพิ่มเติม : ก้อนเชื้อเห็ดที่ดีควรดูที่สีของการเดินเชื้อเห็ด ตัวอย่างจากรูปก้อนเชื้อเห็ดก้อนด้านขวาเริ่มมีเชื้อเห็ดสีขาวเดินมาได้ประมาณครึ่งก้อนแล้ว สังเกตเชื้อเห็ดในก้อนเชื้อเห็ดให้ขาวตัวทั่วทั้งถุงจึงจะถือว่าเป็นก้อนเชื้อเห็ดที่มีคุณภาพ พร้อมสำหรับการนำไปเพาะ

รายได้

ประมาณ 60,000 บาท/เดือน เมื่อหักต้นทุนจะเหลือประมาณ 40,000 บาท/เดือน

ทำก้อนเชื้อเห็ดไม่ยากอย่างที่คิดเลยใช้ไหมคะ ไม่ต้องมีอุปกรณ์เครื่องจักรกลใดๆให้วุ่นวาย สร้างรายได้ในครัวเรือนได้เป็นอย่างดีอีกด้วย

ขอบคุณข้อมูลจาก : เกษตรไทยไอดอล

Share on Facebook
Facebook
0Share on Google+
Google+
0Tweet about this on Twitter
Twitter

แชร์เลย...!!!

Leave a Reply

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *