วิธีเพาะเชื้อเห็ดฟางจากลังกระดาษ เพาะเองได้ง่ายๆที่บ้าน ไม่ต้องใช้อุปกรณ์เยอะ

เห็ดฟางถือว่าเป็นเห็ดที่นิยมกันอย่างยิ่ง ของผู้บริโภค ปกติการเพาะจะต้องมีก้อนเห็ดก้อนเชื้อ ซึ่งแฟนเพจ วิชาชีวิต จะมักถามกันมาว่า ก้อนเชื้อเห็ดซื้อที่ไหน หรือ หาซื้อก้อนเห็ดยาก วันนี้ เพจวิชาชีวิต จึงนำวิธีการเพาะเชื้อเห็ดฟางด้วยลังกระดาษ โดยไม่ง้อก้อนเห็ด ใช้เพียง กระดาษลัง และ เห็ดฟางที่หาซื้อได้ตามตลาดทั่วไป สามารถทำได้เองด้วยอุปกรณ์ง่ายๆที่บ้าน

อุปกรณ์

1.เห็ดฟางที่กำลังจะบาน

2.กระดาษลัง

3.ถุงพลาสติกใส่แกง

4.ฟางข้าว

5.หยวกกล้วย

6.แป้งสาลี

7.ตะกร้า

8.ถุงดำ

วิธีทำ

1.เลือกเห็ดฟางที่ดอกเห็ดอยู่ในลักษณะ กึ่งตูม กึ่งบาน หรือ ดอกเห็ดฟางที่ยังบานไม่เต็มที่ ตัวอย่างลักษณะเห็ดที่ควรใช้

และเลือกตัดตรงส่วนสปอร์เชื้อเห็ด ( ตรงที่เป็นลักษณะครีบๆใต้ดอกเห็ด )

โดยใช้มีดคัดเตอร์ ทาแอลกอฮอล์ และ ลนไฟก่อน เพื่อกำจัดเชื้อโรค

2. นำกระดาษลังแช่น้ำให้เปียกชุ่ม ใส่ไว้ในถุง แล้วตามด้วยสปอร์เห็ดที่ตัดเตรียมไว้ ปิดปากถุงให้แน่น เก็บไว้ในที่ร่ม 7 วัน

3.เมื่อครบ 7 วันจะพบว่า เห็ดเริ่มมีเส้นใย เกาะที่กระดาษลัง และมีละลองน้ำขึ้นภายในถุงพลาสติก

4.นำกระดาษลังที่มีเชื้อเห็ดอยู่ สัก 3-4 ถุง มาฉีก ให้เป็นขนาดเล็ก โรยแป้งสาลีใส่ 2-3 ช้อนโต๊ะ ( ใส่แป้งสาลีเพื่อเป็นอาหารของเชื้อเห็ด ) คลุกเคล้าให้เข้ากัน