ปลูกหอมบนผิวน้ำออกรากเยอะต้นงอกเร็วให้ตัดจุกออก
ต้นหอมถือเป็นพืชผักคู่ครัวที่สามารถทำอาหารอาหารได้หลากหลายและมีกลิ่นเฉพาะตัว บางครั้งซื้อมาทานก็กินไม่หมดเน่าเสียในตู้เย็นจะดีแค่ไหนถ้าเราเพาะต้นหอมเองได้ง่ายๆจากหัวหอมแดงซึ่งวิธีนี้สามารปลูกในน้ำได้โดยรากไม่เน่าและออกต้นงาม
วัสดุอุปกรณ์ที่ต้องเตรียม
1. หัวหอมแดง
2. ขวดน้ำพลาสติกเหลือใช้
3. เครื่องดื่มชูกำลัง(ถ้ามี)
วิธีการทำ
1. เริ่มขั้นตอนแรกด้วยการนำขวดน้ำพลาสติกเหลือใช้มาเจาะรูด้านข้างขวดให้มีขนาดเล็กกว่าหัวหอมแดงเล็กน้อย
2. จากนั้นให้ทำการคัดเลือกหอมแดงให้สังเกตหัวที่สมบูรณ์เรียบสวยและไม่มีเ ชื้ อ ร า การเลือกหอมแดงนี้สำคัญมากเพราะเป็นตัวตัดสินว่าหอมแดงจะเจริญเติบโตดีหรือไม่
3. ต่อไปให้ผสมน้ำกับเครื่องดื่มชูกำลังเล็กน้อยแล้วเติมลงในขวดให้ปริ่มกับช่องที่เจาะไว้ เครื่องดื่มชูกำลังจะทำให้รากไม่เน่าและเร่งการเกิดรากให้รวดเร็วขึ้น
4. จากนั้นก่อนจะนำหอมแดงลงปลูกบนผิวน้ำให้ตัดจุกด้านบนออกก่อนจนเห็นเ นื้ อใสๆด้านใน วิธีนี้จะทำให้ต้นหอมแ ท งต้นออกมาได้ง่าย
5. ไปขวดเพาะไปตั้งไว้ในที่ๆมีแสงแดดรำไร เมื่อเวลาผ่านไป 3-4 วัน ก็จะเริ่มเห็นว่ามีใบงอกออกออกมาให้เห็นและมีรากอ่อนขึ้นมาในน้ำให้เห็นแล้ว
6. เมื่อเวลาผ่านไป 7-10 วัน ก็จะพบว่าต้นหอมแข่งกันงอกออกมาจนต้นสูงใหญ่แล้ว ก็สามารถตัดใบออกได้และเปลี่ยนน้ำใหม่ได้เลย
7. เมื่อตั ดต้นไปรับประทานแล้วหัวหอมก้สามารถงอกออกมาได้อีกหลายครั้งให้เก็บได้เรื่อยๆเลยค่ะ
จากนี้ไม่ต้องหาซื้ อต้นหอมรับประทานแล้วเรื่องจากสามารถเพาะต้นหอมกินเองได้ง่ายๆไม่ต้องเปลืองเงินค่ะ