ความรู้ทั่วไป ทั้งหมด เกษตร

ปลูกผักกูดแซมต้นกล้วยแตกยอดเยอะจนเก็บแทบไม่ทัน

ปลูกผักกูดแซมต้นกล้วยแตกยอดเยอะจนเก็บแทบไม่ทัน

ผักกูดถือเป็นผักพื้นบ้านยอดนิยมและหลายบ้านปลูกไว้ประจำบ้านเนื่องจากนำมาปรุงอาหารได้หลากหลาย โดยผักกูดเป็นพืชผักที่ไม่ต้องการแสงแดดจัดสามารถปลูกแซม ต้นกล้วย ต้นไผ่ ยางพารา หรือไม้ยืนต้นที่ให้ร่มเงาได้ ที่สำคัญวันนี้มีวิธีกระตุ้นให้ผักกูดยาวและอวบตลอดเก็บยอดกันไม่ทันแน่นอน

การปลูกผักกูดร่วมกับต้นกล้วยดีอย่างไร

พื้นที่สำหรับปลูกผักกูดควรต้องเป็นดินอุ้มน้ำและมีความชื้นสูงและมีแสงแดดส่องรำไรตลอดวัน การปลูกร่วมกับต้นกล้วย จะช่วยเก็บความชุ่มชื้นได้ดีเนื่องจากรากกล้วยสามารถเก็บความชื้นได้และใบกล้วยสามารถบังแสงแดดที่แรงเกินไปได้ด้วย

วิธีการปลูก

1. เริ่มขั้นตอนแรกให้ปรับพื้นที่ให้เตียนโล่ง ทำการการถอนวั ช พื ชตรงพื้นที่ปลูกและใส่ปุ๋ยมูลไก่และแกลบบำรุงดินเสียก่อน

2. จากนั้นให้ขุดหลุมปลูกโดยระยะห่างระหว่างหลุมปลูกประมาณ 1 ฟุต แล้วใช้ไม้ปักเป็นหลักไว้

3. นำผักปลูกลงปลูกโดยสามารถทำได้ 2 วิธี นั่นคือปลูกด้วยต้นอ่อนหรือปลูกด้วยเหง้าตามสะดวก

4. ในช่วงแรกที่ปลูกถ้ามีแสงแดดจัดเล็ดลอดลงมาถึงผักกูดก็ให้เสริมด้วยสแลนพรางแสง และอย่าให้ต้นผักกูดขาดน้ำเด็ดขาด รดน้ำบำรุงทุกเช้าเย็น

5. เมื่อปลูกผักกูดได้อายุประมาณ 1 เดือน ให้ถอนวั ช พื ชออก แล้วเริ่มให้ปุ๋ยคอกบำรุงโดยผักกูดจะไม่ค่อยเติบโตได้ดีในปุ๋ยเคมีจะชอบปุ๋ยอินทรีย์มากกว่า

6. เมื่อปลูกผักกูดแซมต้นกล้วยได้อายุเป็นเวลา 4 เดือน ก็สามารถทยอยเก็บผลผลิตเก็บยอดมารับประทานได้แล้วค่ะ

7. ผักกูดสามารถเก็บยอดได้ทุกวัน และสามารถเก็บต่อเนื่องได้เรื่อยๆเป็นเวลา 3-4 ปี

8. เมื่อยอดอ่อนของผักกูดที่เกิดมาเริ่มสั้นลงและไม่อวบอ้วน นั่นคือ ผักกูดเริ่มจะหมดอายุแล้ว ให้ทำการ “เหยียบ” ต้นเก่าให้ล้มนาวกับดิน ไม่นานผักกูดต้นใหม่ก็จะแตกยอดขึ้นมาเป็นต้นใหม่ให้ให้ผลผลิตดีดังเดิมค่ะ

ผักกูดปลูกง่ายไม่ต้องอาศัยการดูแลมากซึ่งสามารถใช้พื้นที่ว่างใต้ต้นกล้วยให้เป็นประโยชน์อีกด้วยค่ะ

เรียบเรียง : Postnoname

Facebook Comments

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *