สูตรปุ๋ยทะเลเ ผ า ทำใช้รดน้ำและพ่นพืชผักงาม
น้ำหมักทะเลเ ผ านี้หมายถึงการนำเปลือกของอาหารทะเลที่รับประทานเสร็จแล้ว ไม่ว่าจะเป็นกุ้ง ปู หอย มาทำเป็นปุ๋ย โดยเปลือกสัตว์ทะเลพวกนี้ประกอบไปด้วย ส า ร ที่ดีดีต่อพืชผัก นั่นคือ ไคโตซาน นั่นเอง ซึ่งวิธีทำก็ทำง่ายและถือเป็นการขจัดขยะในครัวเรือนอีกด้วย โดยเป็นสารที่ได้จากการย่อย ไคติน ซึ่งสามารถพบได้ใน เปลือกกุ้ง กระดองปู แกนปลาหมึก และอื่นๆ
ไคโตซานดีต่อพืชอย่างไร
1. ช่วยยับยั้งและสร้างความต้ า น ท า น โ ร คให้กับพืช ยับยั้งสาเหตุและสร้างความต้ า น ท า น โ ร คให้กับพืชใช้ได้กับพืชทุกชนิด กระตุ้นระบบป้องกันตัวเองของพืชให้ผลิตเอนไซม์เพื่อป้องกันตัวเอง
2.สร้างความต้านทานของพืชต่อศั ต รู พื ชต่างๆ โดยกระตุ้นการสร้างลิกนินและแทนนิน ทำให้พืชป้องกันตัวเองจากการทำลายของแ ม ล ง/ห น อ น/เ พ ลี้ ย ใบพืชที่ได้รับไคโตซานสังเกตได้ว่าเหมือนมีแวกซ์บางๆเคลือบตามใบ
3.ช่วยเพิ่มปริมาณจุ ลิ น ท รี ย์ ที่มีประโยชน์ในดิน ช่วยบำรุงพืชที่ปลูกให้งามทุกส่วน
สิ่งที่ต้องเตรียม
1. เปลือกกุ้งเผาปูเผาหรือเปลือกสัตว์ทะเลอื่นๆ
2.น้ำส้มสายชู
3. นมเปรี้ยว
วิธีการทำ
1. เริ่มขั้นตอนแรกด้วยการนำเปลือกุเงเปลือกปูและสัตว์ทะเลอื่นๆมาล้างน้ำให้สะอาดแล้วล้างด้วยน้ำส้มสายชูอีกครั้งหนึ่ง
2. จากนั้นให้นำไปตากแดดให้แห้งสัก 1 แดด แล้วนำเปลือกมาตำให้เหลือชิ้นเล็กที่สุดยิ่งละเอียดยิ่งดีจะได้ง่ายต่อการย่อยสลาย
3. ขั้นต่อมาให้หาขวดโหลที่มีฝาปิดแล้วใส่เปลือกที่ผ่านการตำแล้วลงไป ตามด้วยนมเปรี้ยวแล้วคลุกเปลือกกับนมเปรี้ยวให้เข้ากัน
4. จากนั้นให้เทน้ำส้มสายชูตามลงไปให้ท่วมเปลือกแล้วคนผสมให้เข้ากันอีกครั้ง ปิดฝาแล้วนำไปหมักไว้ในที่ร่ม
5. เมื่อได้เป็นเวลา 1-2 เดือน ก็ให้กรองเอาแต่น้ำมาให้ส่วนกากของเปลือกให้นำไปโรยโคนต้นไม้หรือรอบแปลงผักได้เลย
อัตราส่วนและวิธีการใช้
น้ำหมักเปลือกกุ้ง 30 ซีซี ต่อน้ำสะอาด 20 ลิตร สำหรับฉีดพ่นให้ทั่ว ไม่ว่าจะเป็น ใบ ดอก ผล และสามารถราดรดทางดินเพื่อบำรุงดินได้อีกด้วย ถ้าใช้ในปริมาณน้อยใช้น้ำหมัก 1/2 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำสะอาด 5 ลิตร
โดยให้ใช้ทุกๆ 3-4 วัน/ครั้ง ส่วนกากของเปลือกที่เหลือจากการกรองน้ำมาใช้อย่าทิ้งให้นำมาทำปุ๋ยแห้งโรยรอบๆโคนต้นจะย่อยสลายและช่วยนบำรุงดินและไ ล่ ศั ต รูพืชทางดินได้ดี
เป็นวิธีขจัดขยะในคร้วเรือนแบบง่ายๆและได้ประโยชน์ แนะนำให้ปิดฝาระหว่างหมักให้แน่นเพื่อไม่ให่กลิ่นระหว่างหมักเล็ดลอดออกมา
เรียบเรียง : วิชาชีวิต