เดือน: มกราคม 2019

สอนทำ น้ำปูนแดง ช่วยรักษาโรคแคงเกอร์ในสวนมะนาว ปูนแดง ถือเป็นภูมิปัญญาชาวบ้านที่มีมาอย่าช้านาน คนเฒ่าคนแก่ก็มักกินคู่กับหมาก หลายท่านคงเคยได้ยินว่าช่วยให้อาหารมีความกรอบ แต่ปูนแดงนี้สามารถทำประโยชน์ได้อย่างหนึ่งในนั้นคือเป็นของดีในการเกษตรเลยทีเดียว น้ำปูนแดงป้องกันและรักษาโรคแคงเกอร์ในสวนมะนาว ปูนแ

เทคนิค ดองผักสะเดาไว้กิน เก็บไว้รับประทานได้ตลอดปี สะเดา เป็นพืชผักที่ออกตามฤดูกาล ปีหนึ่งออกเพียงหนึ่งครั้ง และเป็นผักที่หลายท่านนิยมรับประทาน บางครั้งสะเดาออกมาไม่ทันรับประทาน รับประทานไม่หมดก็ต้องตัดใจทิ้งไป ดังนั้นวันนี้จึงขอเสนอวิธีการถนอมอาหาร เพื่อรักษาสะเดาไว้ให้รับประทานได้ตลอดทั้งปี นั่นคื

วิธีทำ ปุ๋ยหมักในตะกร้าแบบไม่พลิกกอง ปุ๋ยหมักไร้สารพิษ มีหลายท่านต้องการสูตรอยากทำ เนื่องจากไม่มีสารพิษต่อทั้งเกษตรกรและผู้บริโภค แต่การทำปุ๋ยหมักนั้นวิธีการก็ไม่ใช่ง่ายๆ ปุ๋ยหมักกองโต ต้องรอคอยระยะเวลาพลิกกองกลับกองอีก จึงถอดใจใช้ปุ๋ยเคมีไปหลายท่าน แต่อย่าพึ่งหมดหวังไปค่ะ วันนี้ขอนำเสนอวิธีหมักปุ๋ย

น้ำหมักหอมแดง ปรับสมดุล บำรุงพืช ของดีอยู่ในครัวของทุกท่านแล้วค่ะ ที่กล่าวเช่นนี้เพราะวันนี้จะชวนทุกคนมาทำ น้ำหมักหอมแดง น้ำหมักสูตรพิเศษจากสิ่งที่เราคุ้นเคยกันดี นั่นคือ “หอมแดง” ที่เป็นวัตถุดิบที่ขาดไม่ได้ในห้องครัว นอกจากจะปรุงอาหารอร่อยแล้ว ยังสามารถฟื้นฟูต้นพืชต้อนผักของเราได้อีกด้ว

ขยายพันธุ์มะนาว “ด้วยใบ” หนึ่งใบขยายได้เป็นพันต้น มะนาว ถือเป็นพืชเศรษฐกิจอีกอย่างที่น่าสนใจอีกชนิดหนึ่ง โดยปัจจุบันมะนาวถมีความต้องการทางตลาดสูงและราคาก็ดี เนื่องจากเป็นส่วนผสมที่ขาดไม่ได้ของอาหารไทยและเทศ โดยอย่างยิ่งในช่วงฤดูแล้งนั้นมะนาวมักจะมีราคาแพงพุงขึ้นถึงผลละ10 บาท! ดังนั้น วันนี้จึงขอนำเร

วิธีเพาะมะเขือเทศในกระถาง จากผลสดที่ซื้อในตลาด หลายท่านคงชอบรับประทานมะเขือเทศกันใช่ไหมคะ เนื่องจากมีรสชาติถูกปาก และประโยชน์เยอะมากๆ แต่ตามท้องตลาดที่เราซื้อรับประทานกันก็นิยมฉีดพ่นสารเคมีในต้นมะเขือเทศเพื่อกันศัตรูพืชมากัดกินผลสวยๆ ทำให้ไม่แน่ใจว่ามะเขือเทศที่เรารับประทานนั้นให้ประโยชน์หรือโทษต่อร