ปลูกกะเพราให้ดกแตกยอดให้เก็บตลอด
กะเพราเป็นพืชผักที่ปลูกง่ายและหลายบ้านปลูกติดบ้านไว้สำหรับเป็นวัตถุดิบในการทำอาหาร การปลูกกกะเพรานั้นง่ายก็จริงแต่ปลูกแล้วไม่แตกยอดเป็นพุ่มไม่ค่อยมียอดให้เก็บ วันนี้จึงขอเสนอสูตรปลูกกะเพราให้แตกยอดดกจนเก็บไม่ทัน
สิ่งที่ต้องเตรียม
1. ไข่ไก่ 1 ฟอง
2. ผงชูรส 2 ช้อนโต๊ะ
3. จุ ลิ น ท รี ย์ สั ง เ ค ร า ะ ห์ แ ส ง 1 ช้อนชา (ถ้าไม่มีไม่ต้องใส่)
4. น้ำสะอาด 20 ลิตร
วิธีการทำ
1. เริ่มขั้นตอนแรกด้วยการนำไข่ไก่มาตอกใส่ชามแล้วใส่ผงชูรสตามลงไปคนผสมกันจนไข่แตกและผงชูรสละลายดี
2. จากนั้นให้นำไปเทใส่น้ำสะอาด 20 ลิตร ตามด้วยจุ ลิ น ท รี ย์ สั งเ ค ร า ะ ห์ แ ส งและเปลือกไข่ขยำให้ละเอียด
3. คนส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากันส่วนหนึ่งกรองเอาแต่น้ำไปฉีดพ่นให้ทั่วต้นกะเพราทุกส่วนของต้นกะเพรา อีกส่วนให้ราดรดทางดินใต้ต้น
สูตรนี้สามารถใช้ได้กับผักกินใบหรือผักที่อยากให้แตกยอด เช่น โหระพา มะนาว ผักหวาน ผักสลัด โดยใช้ทุกๆ 7 วัน/ครั้ง ก็จะช่วยเรื่องการตกยอดและใบ
แกล้งกะเพรา
ทำได้โดยการเด็ดยอดใบออกทุกวันเพื่อไม่ให้ต้นกะเพราออกดอก วิธีนี้จะสกัดกั้นไม่ให้ออกดอกจึงทำให้ยังไม่หมดอายุนั่นเอง หลังจากเด็ดยอดทุกวันแล้วก็ทำการใส่ปุ๋ยบำรุงรดน้ำสม่ำเสมอ
กะเพราก็จะเริ่มออกใบเยอะและลำต้นสูงขึ้นเป็นเป็นพุ่ม โดยเฉลี่ยแล้วยืดอายุการเก็บเกี่ยวของต้นกะเพราได้นานถึง 2 ปี
เรียบเรียง : postnoname