เทคนิคทำให้ผักหวานป่าแตกยอดตลอดทั้งปี

เทคนิคทำให้ผักหวานป่าแตกยอดตลอดทั้งปี

ผักหวานป่า เป็นอีกหนึ่งพันธุ์ของผักหวานที่นิยมรับประทานมีรสชาติอร่อย จึงมีหลายท่านอยากปลูกเป็นผักสวนครัวไว้รับประทานเองในครอบครัว แต่การที่จะปลูกให้ผักหวานได้ผลดีและแตกยอดเยอะตลอดปีต้องมีเทคนิคของชาวสวนเล็กน้อยค่ะ

โดยวิธีที่ชาวสวนผู้ปลูกผักหวานนั้นแนะนำเรียกว่า วิธี ตัด-รูด-บำรุง ถ้าทำตามนี้ได้ผลดีแตกยอดจนเก็บไม่ทันแน่นอนค่ะ

วิธี ตัด-รูด-บำรุง ทำได้ดังนี้

1. เริ่มจากที่ปลูกผักหวานเจริญเติบโตเต็มที่แล้วให้ทำการตัดแต่งกิ่งโดยการตัดให้ให้กรรไกรตัดกิ่งตัดปลายกิ่งแขนงออกให้มีความยาวประมาณ 15-20 เซนติเมตร

2. จากนั้นให้ทำการรูดใบแก่เหลือทิ้งให้เหลือไว้เพียงส่วนน้อยเท่านั้น โดยรูดใบแก่ให้เหลือกิ่งละ 3-4 ใบก็เพียงพอ แล้วรดน้ำสะอาดตามให้ชุ่ม

3. ขั้นตอนสุดท้ายเมื่อตัดแต่งกิ่งแล้วจะมียอดออ่อนแตกออกมาให้เห็น รอจนแตกยอดขึ้นมาจนยอดมีความยาว 15-20 เซนติเมตร ก็ให้รีบเด็ดยอดไปรับประทานได้ โดแนะนำให้เก็บในช่วงเช้าถึงช่วงเที่ยง เนื้่งจากถ้าเก็บยอดในช่วงอากาศร้อนผักหวานอาจจะเหี่ยวได้

แถม! วิธีบำรุงให้ผักหวานป่าต้นและใบให้งามไม่หงิกงอกเหี่ยวเฉา

เมื่อผักหวานป่ามีอายุ 1 ปีกว่า แล้วทำการเก็บยอดเรียบร้อยแล้ว ให้บำรุงด้วยปุ๋ยสูตรเสมอ 15-15-15 ใช้ประมาณ 50 กรัม/ต้น แล้วรดน้ำให้ชุ่มตามลงไป โดยปุ๋ยสูตรเสมอนี้จะช่วยบำรุง ใบ ต้น ดอก ผล เสริมสร้างความแข็งแรงและเพิ่มรสชาติของพืชกินใบให้มีรสชาติดีค่ะ

สำหรับใครที่ปลูกผักหวานป่าแล้วยังไม่ได้ผลดีให้ลองใช้วิธี ตัด-รูด-บำรุง รับรองว่าไม่ผิดหวังค่ะ

Leave a Reply

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *